健康饮食
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吃红辣椒和花椰菜有助于预防癌症- 一项新的研究发现，吃红辣椒和花椰菜可能有助于抗癌，因为这两种蔬菜都可以减缓癌细胞的生长。 美国匹兹堡大学的一个研究小组称，红辣椒和花椰菜尤其对治疗像胰腺癌和卵巢癌这...
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- 女性多吃鱼
- 日本文部科学省研究小组调查发现，女性多吃鱼可降低患乳腺癌的危险。 每天吃鱼的人和每周吃鱼一至两次以下的人相比，乳腺癌发病低43％。调查还发现，乳腺癌发病率与植物性脂肪...
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- 西红柿花生大枣粥
- 西红柿花生大枣粥：大枣和西红柿含有丰富的维生素C，能增强人体的抗癌作用。西红柿中的”蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大枣各30—50克，先煮之，熟时再加入洗净的粳米l...
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- 海带肉冻
- 海带肉冻：海带内含有海藻多糖，有较强的抗肿瘤功用，其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗后切小块，放锅内加适量水，再加桂皮、大茴香等调味...
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- 多吃花生多吃豆可预防癌症
- 在豆类食品、坚果和谷类食品有益健康的种种好处中可能很快就要再加上一条。根据一项新的发现，所有这些食物中都含有肌醇磷酸IP5——这种化合物即便在很低的剂量下，也能够阻断...
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- 吃盐过多可能得癌症
- 吃盐过多会引发高血压，已是众所周知。不过，吃盐过多还会引发癌症，恐怕很多人就不得而知了。《印度时报》近日报道，国际大奖麦格塞塞奖的获得者尚莎博士对公众发出警告，盐...
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- 蔬菜抗癌作用排行榜
- 熟红薯(98.7%) 生红薯(94.4%) 芦笋(93.9%) 花椰菜(82.8%) 卷心菜(91.4%) 菜花(90.8%) 欧芹(83.7%) 茄子皮(74%) 甜椒(55.5%) 胡萝卜(46.5%) 金花菜(37.6%) 荠菜(35.4%) 苤蓝(34.7%) 芥菜(32.9%) 雪里蕻(29.8%) 番茄(2...
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- 癌症病人手术前后的饮食护理
- 外科手术切除癌症治疗的常用措施之一，病人的营养状况好坏直接影响手术的成功与否，在此仅对手术前、后的病人饮食护理做些介绍。 （1）手术前的饮食护理 癌症切除手术，尤其是...
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- 癌症病人手术前后的饮食调理
- 外科手术切除癌症治疗的常用措施之一，病人的营养状况好坏直接影响手术的成功与否，在此仅对手术前、后的病人饮食护理做些介绍。 （1）手术前的饮食护理 癌症切除手术，尤其是...
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- 肺癌病人食谱
- 肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食牛、羊肉、带鱼、辣椒、韭菜、大蒜等。 （一）如出现...
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- 化疗病人的饮食护理
- 化疗期间，由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常的细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。此时，病人宜补充高...
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- 胃癌高危因素-饮食不当
- *摄入过多的高盐饮食，可损坏胃粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌危险性。 *盐腌食品和熏烤食品已被证明与胃癌的发生有关。亚硝基化合物（NOC）和多环芳烃类化合物...
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