如果您稍稍关心一下各种媒体的报道，就会毫不犹豫地得出结论：儿童也需要防癌!这是为什么呢?
癌症的发生和发展过程都有一段较长的潜伏期和演变期，一般认为在10～30年左右。专家们认为，童年时期的生活方式与饮食习惯对人一生的健康状况起到了决定性的作用。有个例子可以很好地说明儿童的饮食习惯、饮食结构与癌症的发生有密切关系。在日本，胃癌的发生率特别高，这被认为是由于日本民族的饮食习惯造成的。有人对移居美国的日本侨民进行了胃癌发病率的调查，结果显示：第一代中患胃癌的人数并未减少，而在美国出生的第二代侨民，由于习惯了美国的生活方式和饮食习惯，胃癌的发病人数明显减少。
那么，为了儿童的健康，应该让他们养成什么样的生活和饮食习惯呢?
在我国，许多地区喜欢食用熏、烤、煎、炸的食物，这些饮食习惯容易引起消化道和呼吸道癌症；有的儿童喜欢食烤羊肉串、吃冰淇凌，这也是不好的习惯，应尽量减少食用的次数和每次食用的量。同时儿童不应该偏食、挑食，吃饭时要粗细粮搭配，多吃蔬菜、水果、牛奶，少吃咸鱼、咸菜和熏烤的食物。而且吃饭时要定时定量，不要暴饮暴食和吃过热的食物。
孩子是您家庭和社会的希望，为了他们的健康，请您现在就开始帮助他们养成良好的卫生和饮食习惯吧!
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