胃癌是我国发病率最高的恶性肿瘤，尤以西北地区最高，东北及内蒙部分地方次之，中南部和西南部是发病较低的地区。统计数据结果显示，每年约有17万人死于胃癌，接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年胃癌新增人数为2万。数据更新速度之快令人乍舌，由此可见，胃癌确实是严重危害人类身体健康乃至生命的癌症。
胃癌可发生于任何年龄，40-60岁是胃癌高发年龄段，其病因不明，可能与生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃 ，以及长期幽门螺杆菌(HP)感染等有一定的关系。
胃癌可发生于胃的任何部位，但多见于胃窦部，尤其是胃小弯侧。根据癌组织浸润深度分为早期胃癌和进展期胃癌(中、晚期胃癌)。胃癌早期症状常不明显，如捉摸不定的上腹部不适、隐痛、嗳气、泛酸、食欲减退、轻度贫血等部分类似胃十二指肠溃疡或慢性胃炎症状。有些病人服用止痛药、抗溃疡药或饮食调节后疼痛减轻或缓解,因而往往被忽视而未做进一步检查。随着病情的进展，胃部症状渐转明显出现上腹部疼痛、食欲不振、消瘦、体重减轻和贫血等。后期常有癌肿转移、出现腹部肿块、左锁骨上淋巴结肿大、黑便、腹水及严重营养不良等。
胃癌早期信号缺乏特异性，很容易被患者忽略，或诊断时被误诊为慢性胃炎等，故对于高危人群，应不定期地参加大规模筛查或体格检查，有利于发现早期胃癌。
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