绿茶和前列腺癌绿茶中的儿茶酚是有效的多酚类物质，可以显着降低前列腺癌的发生率。
意大利帕尔马大学生化系副教授SaverioBettuzzi博士说，先前的许多研究显示，绿茶中的儿茶酚在体外试验中可以抑制肿瘤细胞的生长。
他们希望发现儿茶酚是否可以预防男性肿瘤，而答案是肯定的。
治疗组每天接受600毫克绿茶儿茶酚，而对照组给予安慰剂。在研究基线时进行一次活检，在6个月时活检随访。在1年时治疗组中有1人发现癌变，而对照组中有9人发现癌变。对照组中30％的肿瘤发病率与文献报道一致，研究中没有明显的副作用或不良反应的报告。试验中儿茶酚的用量大概是一个中国人平均饮茶量中儿茶酚含量的两倍。
意大利的研究者选用不含咖啡因的茶以避免咖啡因对研究结果的混淆。他们指出，这只是一个小型研究，很希望了解在以后更大规模更长时间的研究中能否得出同样的结果。然而，现实情况是，政府和制药公司对食品保健品预防前列腺癌的研究投入的资金非常少。
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